Скалки для теста

Равномерное раскатывание без трещин и «латок» начинается с правильной скалки. В Optposud-group есть классические модели с вращающимися ручками, французские конические без ручек для точного контроля, силиконовые на стальном сердечнике с антипригарной поверхностью, мраморные для холодного теста, рельефные для узоров и скалки с кольцами-ограничителями для заданной толщины пласта.

Как выбрать:
• Назначение. Песочное и печенье — дерево/мрамор; дрожжевое и для пиццы — дерево или силикон; мастика — силикон/пластик.
• Форма. Классическая с ручками — скорость и комфорт; французская — лучший контроль краёв; рельефная — декор без штампов.
• Размеры. Длина 25–50 см, диаметр 4–6 см; кольца-ограничители дают толщину 2–8 мм.
• Материалы. Бук, клён, бамбук — прочные и «тёплые»; мрамор держит холод; силикон не прилипает.
• Уход. Дерево — только ручная мойка и периодическая обработка минеральным маслом; силикон/мрамор — мягкие средства, без абразивов.

Заказывайте скалки для теста с быстрой доставкой по всей Украине в Optposud-group — ровный пласт и стабильный результат в каждой выпечке.