|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Рівномірна розкочування без тріщин і «латок» починається з правильної качалки. В Optposud-group є класичні моделі з обертовими ручками, французькі конічні без ручок для точного контролю, силіконові на сталевому осерді з антипригарною поверхнею, мармурові для холодного тіста, текстурні (рельєфні) для візерунків і качалки з кільцями-обмежувачами для заданої товщини листа.
Як обрати:
• Призначення. Пісочне та печивне тісто — дерево/мармур; дріжджове й для піци — дерево або силікон; мастика — силікон/пластик.
• Форма. Класична з ручками — швидкість і комфорт; французька — найкращий контроль країв; текстурна — декор без штампів.
• Розміри. Довжина 25–50 см, діаметр 4–6 см; кільця-обмежувачі дають товщину 2–8 мм.
• Матеріали. Бук, клен, бамбук — міцні та «теплі»; мармур тримає холод; силікон не прилипає.
• Догляд. Дерево — лише ручне миття й періодична обробка мінеральною олією; силікон/мармур — м’які засоби, без абразивів.
Замовляйте качалки для тіста з швидкою доставкою по всій Україні в Optposud-group — рівномірний лист і стабільний результат у кожній випічці.